Ekologická domácnost
Kategorie: Doplňky do kuchyně, Dózy na potraviny, Jak pěstovat, pečovat,
Ekologická domácnost
Ekologická domácnost – toto spojení zní pro některé možná až hrůzostrašně a naprosto neproveditelně, opak je ale pravdou. Nemusíte hned jezdit čistit oceány, ani měnit všechny čistící prostředky v koupelně. Aby změna dlouho vydržela, je třeba začít malými krůčky a být vděčný a pyšný na každou malou změnu, která se nám povedla.
Přeměnu vaší domácnosti ve více udržitelnou si můžete příhodně nastavit třeba jako své novoroční předsevzetí. Je to totiž opravdu snadné a zvládne to každý. Ptáte se jak? To vám přiblížíme v dnešním článku.
Nákupy
Změnu můžete začít například v oblasti nakupování. Kupujete si při nakupování pořád plastové nebo papírové tašky? Nemusíte, když si pořídíte síťovku nebo proutěný nákupní košík, na které budete před nákupem pokaždé myslet. Společně s vlastní taškou nebo košíkem si na nákup můžete brát i bavlněný sáček na pečivo. Omezíte tak používání plastových sáčků a tašek na minimum a nepoděkuje vám jen planeta, ale i pečivo, které zůstane krásně čerstvé.
Síťovka se může zdát být věcí minulou, opak je ale pravdou – je to skvělý společník při nakupování
Obzvlášť v poslední době, kdy bychom víc než jindy měli dbát na hygienu, je lepší mít po ruce vlastní nákupní košík
S bavlněným sáčkem se můžete vydat na nákupy pečiva nebo jej můžete používat na uskladnění
Skladování potravin
Dalším menším novoročním předsevzetím může být přeorganizování kuchyně. Máte ve spíži špagety ve 4 různých rozdělaních baleních? A co koření, válí se sáčky s ním po celé kuchyni? Pak je nejvyšší čas pořídit si dózy na potraviny. Dózy na potraviny mohou být skleněné, keramické nebo plechové a jsou neuvěřitelně praktické. Drží potraviny v suchu neprodyšně uzavřené pro různé škůdce, kteří se sem tam ve spíži objeví.
Dózy na potraviny jsou také skvělé pro bezobalové nakupování, které se obzvlášť v poslední době stává oblíbeným způsobem nákupu. Do obchodu, který prodává vážené potraviny bez plastových obalů si rovnou můžete přinést dózu, ve které dobroty budete skladovat i doma.
Skleněné dózy jsou téměř neodmyslitelnými společníky v kuchyni
Zapomeňte na kupování brambor v plastovém sáčku, doneste si čerstvé z trhu a uskladněte v tomto proutěném koši
Vedle skleněných dóz jsou v domácnosti praktické i keramické dózy
Každá ekologická domácnost potřebuje také svůj vlastní systém recyklování. Vedle obvyklého komunálního odpadu, plastů a papíru je také dobré třídit biologický odpad. Ušetříte tím nejen planetu, ale i místo v popelnici a nebude proto tak rychle plná. Dóza na bioodpad se tak stane vaším důležitým pomocníkem v kuchyni. Můžete do ní vyhazovat slupky, skořápky, odřezky a poté vzít celou dózu a vysypat ji na kompost nebo do kontejneru na bioodpad. Pak již stačí nádobu jen vymýt a použít znovu.
Dóza na bioodpad sice neslouží na skladování potravin, ale usnadní vám třízení odpadu v kuchyni
Výroba a pěstování vlastních dobrot
Mít ekologickou domácnost znamená také snažit se být v některých ohledech soběstačný. Nemusíte tak proto kupovat zavařovanou zeleninu, marmelády nebo vaječný koňak na Vánoce, když si je snadno můžete vyrobit doma! Pomůžou vám k tomu skleněné nádoby s uzávěrem a pár dobrých babských rad na internetu nebo v kuchařkách.
Obzvlášť v zimě se hodí mít zásobu zavařenin, proto jsou tyto zavařovací sklenice ideální
Doma se můžete pustit i do výroby domácích sirupů, likérů nebo rostlinného mléka. Určitě se proto bude hodit zásoba skleněných lahví.
Vedle vyrábění vlastních potravin se můžete pustit také do pěstování. V rodinném domě máte jistě spoustu prostoru na pěstování zeleniny nebo ovoce na zahradě, v bytě s nebo bez balkonu si můžete pomoci truhlíky a květináči. Nelze se bohužel pouštět do velkých věcí jako jsou brambory nebo dýně, ale cherry rajčátka nebo čerstvé bylinky zvládnete v bytě vypěstovat hravě.
Alespoň jednu květinu má doma asi každý. Můžete se ale pustit i do pěstování jedlých věcí, jako jsou papričky nebo rajčata
Čerstvé bylinky jsou o poznání lepší než ty sušené. V tomto truhlíku půjde jejich pěstování téměř samo
Ekologická domácnost
I malá změna se počítá, proto nemusíte doma měnit celý zavedený řád. Stačí, když se vynasnažíte změnit alespoň něco. Dáváte si každé ráno na cestě do práce u stánku kávu z kelímku? Vezměte si raději svůj termo hrnek z domu. Máte spoustu parfemované kosmetiky, z které máte vysušenou pokožku? Zkuste přejít na čisté přírodní mýdlo s jemnou vůní levandule nebo růže. A skladujete doma čisté nebo špinavé prádlo v nevzhledném plastovém koši na prádlo, který se hned rozbije? Ivestujte raději do přírodních materiálů, jako je ratan.
Dáváte si rádi na cestě do práce kávu? Do tohoto termo hrnku si ji můžete připravit doma nebo v kavárně poprosit, aby vám ji připravili do vašeho hrnečku
Přírodní mýdla jsou vděčnými doplňky do koupelny. Díky nim můžete vyhodit mýdla i sprchové gely v plastových obalech a přejít na bezobalová voňavá mýdla jako je tohle
Zapomeňte na nevzhledný plastový prádelní koš. Tento ratanový není jen praktickým doplňkem v domácnosti, ale bude i krásnou dekorací
Ekologická domácnost nemusí být děsivým slovním spojením, ale lehce se stane pojmem, s kterým se rádi budete spojovat. Stačí krůček po krůčku dělat malé změny k zelenější budoucnosti a uvidíte, že se vám tato investice vrátí, hlavně na přírodě kolem vás.
