O medu

NOVAline banner

O medu

Každý z nás  ho jistě alespoň jednou v životě ochutnal. Židé prý medem  natírají malým dětem stránky učebnic, aby poznali, že vzdělávání je sladké. Říká se také sladký jako med. A kdo z nás by si nechtěl svůj život čas od času trochu osladit?

Medu je mnoho druhů, „fajnšmekři“ mají ve velké oblibě jednodruhové medy, jelikož pocházejí z jednoho rostlinného  zdroje.Chuť medu do značné míry závisí právě na rostlinném původu.

Řepkový med poznáme díky jasně žluté barvy. Tento druh medu brzy

krystalizuje, což ovšem nemá vliv na jeho kvalitu.

 

 

Pohankový med patří mezi rarity. Je hnědé barvy, velmi husté konzistence a podporuje správnou srdeční činnost.

 

 

 

Asi nejžádanější je lesní med. Jeho zlatavá barva přímo vybízí k namazání na chleba. Hmm,  a ta vůně!

 

 

Počkejme si na jedno z víkendových rán, kdy nemusíme spěchat do práce či za jinými povinnostmi. S teplým čajem či výbornou kávou si pak ten svůj med vychutnáme jistě nejlépe.

NOVAline banner
Tagy: