Recept na kotlíkový guláš
Recept na výborný kotlíkový guláš
Každá rodina má jistě alespoň knihu osvědčených rodinných receptů, která se dědí po generace. A proč ji nevyužít také při kempování? Třeba při vaření tradičního “kempovacího” jídla, kterým je kotlíkový guláš.
Je určitě mnoho variant a receptů na tradiční kotlíkový guláš, nám se ale osvědčil ten, který vám představíme v dnešním článku.
Pravý kotlíkový guláš
Pravý kotlíkový guláš
Léto je v plném proudu a stále není pozdě vyrazit alespoň na víkend někam ven, třeba do kempu. Ke kempování neodmyslitelně patří klasika české kuchyně a to pravý kotlíkový guláš.
Snad žádné jiné jídlo ve vás nevyvolá tak krásné vzpomínky na letní chvíle strávené u táboráku, třeba navíc ve společnosti dobrých přátel za zvuků kytary. Už se taky vaření pravého kotlíkového guláše v přírodě nemůžete dočkat?
Tak se pojďme podívat, co všechno k jeho uvaření potřebujeme.
Potřeby na kempování
Kempování – oblíbený český koníček
Je pouze málo lidí, kteří nikdy nezažili noc v kempu, pod stanem nebo dokonce pod širým nebem. Češi jsou národem, který kempování miluje a není divu! Naše krásná krajina k výletům přímo vybízí. Na “čundr” je ale potřeba se pořádně vybavit, protože jak praví slavné skautské heslo: “Buď připraven!” Je dobré vědět, že nás na výletě nemůže nic zaskočit.
Vybavení na kempování se liší podle prostředí a terénu, do kterého se chystáme vyjet. Nejdůležitějším aspektem ježdění na výlety je samozřejmě strava. No a co je na kempování lepší než třeba takový pravý kotlíkový guláš?
V dnešním článku o kempování si představíme jak výbavu na vaření, tak další vychytávky, které správný výletník jistě využije.
Jak udržovat smaltované nádobí
Smaltované nádobí a péče o něj
Kuchyně našich babiček byly těchto skvostů plné – smaltované plecháčky, pekáče na buchty nebo hrnce na výborný domácí vývar. Postupem času ale toto krásné smaltované nádobí bylo nahrazeno nerezem a plastem. V poslední době ovšem smaltované nádobí zažívá opět návrat k plotnám i troubám a my jsme z toho nadšení!
Smaltované nádobí je totiž nejen praktickou vychytávkou v kuchyni, ale dodá interiéru stylový nádech. Aby vám smalt dlouho vydržel, je potřeba se o něj řádně starat. Pár tipů na údžbu smaltovaného nádobí vám představíme v dnešním článku.
Smaltované nádobí Sfinx
Smaltované nádobí Sfinx
Smaltovné nádobí zažívá velký návrat. Krásné vzpomínky z dětství na babiččiny kynuté buchty vytažené přímo z pece nebo trouby zanechaly velkou stopu na mnoha z nás, a proto máme tendenci se ke starým dobrým a osvědčeným věcem vracet. A není divu!
Smaltované nádobí je velice kvalitní společník v kuchyni s dlouhou životností. Hodí se jak při vaření, tak pečení nebo zadělávání těsta. Na českém trhu najdeme spoustu kvalitních výrobců a dodavatelů, jedním z nich je například prodejce smaltovaného nádobí Sfinx.
Nákupní košíky
Nákupní košíky pro snadný nákup
Nákupní košíky jsou velmi praktickým předmětem – nejen, že v nich můžete nosit nákup, ale skvěle vám poslouží také doma, například jako úložný prostor pro věci v kuchyni, pro zahradní nářadí nebo noviny. Navíc jsou nákupní košíky velmi stylovým doplňkem! Další výhodou nákupních košíků je také ekologická stránka – nespotřebujete tolik zbytečných plastových tašek a sáčků.
Nákupní košíky se ale v poslední době hodí hlavně z hygienického hlediska. Doba je nejistá a chodit na nákupy bychom teď měli chodit minimálně. Pokud vám doma chybí rukavice nebo máte omezený počet, ideálním řešením je právě nákupní košík. Budete si jistí, že je jen váš a nákup si tak v klidu odnesete v košíku od pokladny až domů.
